대구 서문시장의 칼제비는 칼국수 면과 수제비를 한 그릇에 섞어 먹는 시장 음식으로 한국관광공사가 소개한다. 면과 반죽에 밀가루가 들어가므로 알레르기와 육수 원재료를 확인하고 주문하자. 일반시장 상점과 야시장의 영업시간은 같지 않을 수 있다.

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