통영의 멍게비빔밥은 멍게를 썰어 미역·톳·김 등 해조류와 밥에 비벼 먹는 바다음식이다. 한국관광공사는 멍게 소스에 홍합 육수 등이 들어가는 사례를 설명한다. 멍게·홍합 등 해산물 알레르기와 생식 재료 취급을 주문 전에 확인한다.

식당마다 요리법이 달라 방문 전에 영업·가격·알레르기 성분을 직접 확인해야 한다.