전북 남원은 추어탕으로 알려져 있다. 미꾸라지를 갈거나 뼈를 제거해 채소와 끓이는 음식으로, 산초 등 향신료가 들어갈 수 있다. 생선 알레르기나 향신료 취향이 있다면 조리법·추가 양념을 주문 전에 확인하자.

방문 전 가게의 현재 메뉴·영업시간·가격·알레르기 재료를 직접 확인한다.