제주 고기국수는 돼지뼈를 우린 국물과 돼지고기를 곁들인 면요리다. 국물의 농도, 고기 양, 곁들임 메뉴는 가게별로 다르다. 돼지고기나 육수 재료를 피해야 한다면 사전에 확인하자.

방문 전 가게의 현재 메뉴·영업시간·가격·알레르기 재료를 직접 확인한다.